肉巻きおにぎり
基本料理したくない&楽をしたい、がモットーの私の手抜き簡単キャンプ飯。
大人も子供も大好きなやつです!!
家で下ごしらえしておけば当日焼くだけ!!
材料
・ごはん(炊いても、持ってきても可)
・薄切り豚バラ肉
・焼肉のタレ
作り方
①ごはんを小判形に丸める。
②豚バラ肉をしっかりごはんに巻き付ける。
③炭火で焼いて、形がしっかりしたら(豚肉がペローンと取れなかったら)焼肉のたれをつけて再度焼く
以上!!!笑
※キャンプ場で作ってもいいけど、①.②まで家で作っておくと当日焼くだけで更に楽です。
※ごはんはコンビニの塩おにぎりを半分に割ったやつを使っても!
トッピング・アレンジレシピ
ごはんの時点で
・韓国海苔
・白ごま
・大葉
を混ぜ込むと◎!!
焼肉のタレをつけるので、あまり味を付けなくても美味しいです。
ごはんととろけるチーズを混ぜて豚バラ肉を巻いたこともありましたが、とろけるチーズが焼いてる際に溶けて落ちちゃったので、その場合はしっかり豚バラ肉を巻くように!!
勿体ないので!!笑
まとめ
子供も大人も肉と米大好きなので、我が家はコレもよく登場します!
ごはんを欲張って大きな俵形にすると食べる時大変なので、少し小さめくらいor細長めに作るのがおすすめですよ〜!
⬇️登録しています。よろしければクリックを!励みになります!⬇️